小粒のジャガバター

ジャガイモ掘ったらポロポロ落ちる小粒のジャガイモいつもなら放置していましたが…

今回は少しばかり取っていたので思い立って

作ってみたら簡単で美味しい

 

しっかり洗って皿にのせラップをふんわりして

五、六分柔らかくなるまでレンチンや

 

フライパンにバターを溶かし塩を適量

コンソメを加えて炒め

見栄えに青のりをふりかけ完了